Български
Валута BGN
Торта за специални случаи buy in Пловдив on Български
Купувам Торта за специални случаи
Торта за специални случаи

Торта за специални случаи

Наличен
Посочете цена от продавача
Доставка:
Търговец
България, Пловдив
(виж на картата)
+359 
Да се покажат телефоните
Описание

Приготвят се от различни сладкарски основи(от един или няколко различни вида). Най-често употребяваните основи са: -пандишпанови платка и блат в най-различни вкусове и цветове-ванилия,какао,карамел,различни видове ядки,с прибавка на краве масло,прясно мляко,сметана,термично претърпели обработка плодове -маслени сладкарски основи-сладкарски основи от класическо ронливо маслено тесто или обогатено с ядки,линцер основа,многолистна маслена основа,кейкова основа -ядкови основи-с участие на орехови,бадемови,лешникови ядки -белтъчни основи-леко и тежко белтъчно тесто -медени сладкарски основи

Друг компонент на тортите(сочни)са сладкарските сиропи.Те се приготвят от захар,глюкоза,пчелен мед, вода,хранителна киселина,оцветители и овкусители.Понякога захарта се карамелизира и се получава карамелов сироп,а сприбавка на какао и масло се получава какаов сироп.Киселината служи за инверсия на сиропа с цел предпазване от изкристализиране на захарта от сиропа.

Контакт с продавача
Торта за специални случаи
Торта за специални случаи
Shipping method
Сравнете0
ИзтрийтеИзбрани са позициите: 0