Съд за контролирано топене на восък

Конструкция и действие

Съдовете от серия "U" са топлоизолирани и съставени от дълбок съд, с дебелина 80 mm, гарантираща равномерно и постоянно загряване, контролирано с регулируем термостат. Измиването им е лесно, в случай на смяна на цвета.

Функциониране

Топлината протичаща през голяма повърхност се предава на продуктите посредством двойна стена, направена от мед, добър проводник на топлина. Температурата се контролира от регулиращ термометър, имащ за цел да я поддържа автоматично на нужната стойност. Поради тези причини използването на водна или маслена баня е избегнато.